银屑病是一种慢性自身免疫性疾病，其发病原因尚未明确，有许多可能的因素可影响发病，包括遗传、环境和免疫系统等因素。目前还没有确凿证据表明某种食物或营养素能直接导致银屑病的发生。

然而，一些研究表明，与银屑病患者相比，一些慢性炎症相关的某些营养素或成分（如脂肪酸、维生素D和膳食纤维）可能在健康人中含量更高，这提示饮食与银屑病可能有关系。

大多数人认为与饮食有关的营养素包括ω-3脂肪酸（omega-3 fatty acids）、ω-6脂肪酸（omega-6 fatty acids）和维生素D等。 ω-3脂肪酸是一种对抗炎症有利的脂肪酸，它们可从鱼、亚麻籽、坚果等植物食品中获取。但是，与银屑病患者相比，健康人的ω-3摄入量更高，并且ω-3脂肪酸补充剂没有被证明对银屑病的治疗有益。相反，ω-6脂肪酸是一种发炎促进剂，它们可从动物性脂肪、玉米油、豆油等大多数常规油品中获取。 能少吃动物性食品和替换成植物性食品更有益于身体的健康。

维生素D对人体许多方面都非常重要，包括帮助钙吸收、支持免疫系统和心血管健康。银屑病和维生素D之间不仅仅是关系，而是一个相关密切的疗效可能的营养素。很多人里体内缺乏维生素D，然而，通过身体的皮肤制造一个人自己的维生素D3能很容易地解决这个问题。简单来说，良好的日光浴和足够的维生素D摄入值（每天的建议摄入量为800 ~ 1000 IU）可以对缓解一部分银屑病患者的症状有所帮助。

尽管有些食品摄入的少量的维生素D、ω-3脂肪酸和其他营养素，许多银屑病患者可以受益于高质量的维生素D3补充物和调节体内微量元素平衡的营养补品（例如合适的草药补品等）。当然，具体的治疗还需结合每个银屑病患者的情况和症状制定独特的治疗方案，建议在医生指导下进行。